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Nuevos acercamientos hacia la comida criolla más saludable con técnicas tradicionales
Excepción Bolaño: Crisis política y reescritura de la derrota de Francisco Carrillo Martín traza un mapa por la poética "del viaje sin motivo
la preocupación por el ambiente y la búsqueda de la identidad
la autora ofrece una mirada a ese espacio de asombros e interrogantes que antecede al momento del descubrimiento de la belleza
Caguas en la conquista española del siglo XVI Casa Publicadora_Ediciones Callejón Nuevos acercamientos hacia la comidaLo que sucedi con el cacique Caguas y su gente en la conquista y colonizacin espaola de Puerto Rico, temprano en el siglo 16, es el tema general de este libro. Interconectado con ello estn diversos asuntos de mucho inters: la cuestin de si hubo cacicas en el contexto pre colonial y quin ejerca, efectivamente, el poder poltico en los cacicazgos tanos; la confusin entre la sucesin matrilineal y el matriarcado; y el destino de los tanos de Caguas
