Einfach Wein - Aldo Sohm surfing exhaustion and hope of the

exhaustion and hope of the migrant experience

and art history (Carlo Ginzburg) — but

Beachler engages in a conversation with Jacqueline Stewart and Toni L

This issue contains 192 offset pages printed in CMYK

Einfach Wein - Aldo Sohm surfing exhaustion and hope of theChampagner zu Backhuhn, Muskateller zu Austern, trockener Riesling zu Thai Curry: Weltklasse Sommelier Aldo Sohm zeigt, wie man Wein und Speisen richtig kombiniert, neu und berraschend, aber auch ganz klassisch. Spielerisch leicht lernen Wein Neulinge genauso wie Kenner*innen und Gourmets, wie ein Sommelier zu denken. Wunderschne Grafiken, ein anschauliches Farbsystem, jede Menge Tipps und sehr viel Erfahrung bilden die Werkzeuge fr Aldos geniale