Pecorino Stagionato al Pepe Nero SALUME DISPONIBILITÀ: tutto l'anno

DISPONIBILITÀ: tutto l'anno

Possibile presenza di SOLFITI in crosta dovuta all'affinamento in vinacce

Formaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di pepe nero

in tufo e pietra viva

Pecorino Stagionato al Pepe Nero SALUME DISPONIBILITÀ: tutto l'annoFormaggio da latte ovino stagionato sotto chicchi di pepe nero. L'incontro tra pecorino e pepe crea un'esplosione di sapori riconosciuti tra le icone della cucina italiana: questo formaggio racconta questa unione tra piccantezza e dolcezza. INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, vendita, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, sulla crosta eventuale presenza di chicchi di pepe a decorativo. Crosta non edibile. ALLERGENI: LATTE