Palla del Nonno Salume esclusi verri e scrofe

esclusi verri e scrofe

La sua morbidezza ne rende possibile l'utilizzo nei primi piatti e anche spalmato sul pane per tartine o crostini

3 - grandi da kg 2

Lasciato riposare e insaporire per 12 ore

Palla del Nonno Salume esclusi verri e scrofeSono dei salumi tipici umbri dalla forma insolita, originale dai contorni a nido d 'ape per un sapore unico, pezzatura da 300 400 grammi. Ricetta originale, che riempe il palato al primo assaggio costituito da vari tagli del maiale macinati a grana fin e con l'aggiunta di pepe intero . Si tratta di un salame generoso per chi sa apprezzarne le qualit, lardellato e ricco di virt. Le Palle del Nonno un prodotto da carne di suini proveniente da