Rum Lazy Dodo Single Estate (70CL, 40.0% Vol.) d'araprì spumante rosé Zona di produzione: vigneti ad

Zona di produzione: vigneti ad Aniane

The particular period in Sherry barrels was experimented by us in an innovative way on Grappa and with exceptional results from a qualitative point of view

VINIFICATION: Thinning and soft pressing

Colore Limpido

Rum Lazy Dodo Single Estate (70CL, 40.0% Vol.) d'araprì spumante rosé Zona di produzione: vigneti adRum Lazy Dodo Single Estate (70CL, 40. 0% Vol.) Il nome Lazy Dodo incuriosisce fin da subito: si ispira infatti al leggendario dodo, un uccello ormai estinto che un tempo popolava lisola di Mauritius, intorno alla met del Settecento. Proprio da questo luogo incantevole, e in particolare dalla zona di Pamplemousse, provengono le canne da zucchero utilizzate per la creazione di questo pregiato rum. Lazy Dodo nasce dalla collaborazione tra la maison