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abbiamo la nostra amata BRUSCHETTA TROPEANA
fresco e con quella giusta tannicità che lo rende irresistibile
La vendemmia avviene nella seconda decade di settembre quando le uve hanno raggiunto il perfetto equilibrio di acidità e maturità
dai crudi e i frutti di mare
Pecorino del Monte Poro DOP - Stagionato - 450g circa Merlot abbiamo la nostra amata BRUSCHETTAPecorino del Monte Poro DOP Stagionato: la tradizione ha il sapore della pazienza! Se hai amato il Pecorino fresco e il semistagionato, preparati a un'esperienza di gusto inconfondibile. Ti presentiamo il Pecorino del Monte Poro DOP stagionato, il nonno saggio della famiglia, che ha saputo pazientare per diventare un'opera d'arte culinaria. La sua lunga maturazione, dai 180 ai 210 giorni, concentra tutti gli aromi e i sapori, creando un gusto
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