Soppressata calabrese di maiale nero d'Aspromonte - 300g circa vinacce di uve zibibbo la magia continua:le bucce fanno

la magia continua:le bucce fanno un breve riposino a basse temperature (criomacerazione

via 1 Maggio 44

È magnifico con antipasti rustici

Ingredienti: filetto di maiale nero d’Aspromonte

Soppressata calabrese di maiale nero d'Aspromonte - 300g circa vinacce di uve zibibbo la magia continua:le bucce fannoL'anima pi raffinata del gusto calabrese Se la salsiccia il nostro carattere, la Soppressata la nostra anima pi raffinata e inconfondibile! Questo salume un vero simbolo della tradizione calabrese che ti far innamorare al primo assaggio con la sua consistenza pi delicata. La nostra Soppressata di maiale nero dAspromonte preparata con le parti pi nobili del maiale (come coscia e spalla), tagliate a mano e macinate finemente insieme a una piccola