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ZENATO Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 champagne meunier LAKES THE ONE - MOSCATEL

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Description

LAKES THE ONE - MOSCATEL WINE CASK FINISH (70CL

Maggio e giugno sono stati regolari

La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo delle uve

characterized by an oriental exoticism: candied fruit

ZENATO Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 champagne meunier LAKES THE ONE - MOSCATELZENATO Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 Prezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di SantAmbrogio. Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi laffinamento per 36 mesi in botti grandi di

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