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Characteristics of the variety
Residual sugars: 89 g/lt
aged for at least 8 years in casks that previously contained exclusively bourbon and is bottled at cask strength at 55
The refinement process takes place in the cellars owned by Michel Couvreur
AZIENDA AGRICOLA FARAONE Santa Maria dell'Arco Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018 ca del bosco cuvee prestige rosé edizione 47 Characteristics of the varietyAZIENDA AGRICOLA FARAONE Santa Maria dell'Arco Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018 Vino: Trebbiano d'Abruzzo DOC Anno: 2018 Uve: Passerina 100% Note: Caratteristica della Passerina che in virt della sua forza acida con un PH sempre molto basso ma soprattutto stabile nel tempo permette al vino anche una lunga fase di affinamento e quindi di conservazione, normalmente 7 8 anni ma a volte fino a 15 anni ed anche oltre nelle annate particolarmente favorevoli
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