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La raccolta manuale dei grappoli permette una selezione accurata delle migliori uve
Contiene nocciole
Average age: 22 years
Vinificazione: Fermentazione in acciaio per 12 giorni con macerazione sulle bucce per 4 settimane
Cantina Merano Pinot Grigio "Festival" 2025 Zibibbo La raccolta manuale dei grappoliCantina Merano Pinot Grigio "Festival" 2025 Il Pinot Grigio "Festival" della Cantina di Merano un classico intramontabile, sempre presente in qualsiasi cantina di casa che si rispetti. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte ad una macerazione a freddo per dodici ore prima di essere pressate delicatamente e fermentate in serbatoi di acciaio inox. Dopo cinque mesi di affinamento sulle fecce fini, il vino acquista cos il suo tocco finale. Tipologia:
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