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Mixto (Convección + Vapor): de 30 ºC a 260 ºC
Tecnología EVS Advanced
proporcionando a la carne un sabor único y una textura superior gracias a la concentración de sabores durante el envejecimiento
que ajusta automáticamente el sentido de giro del ventilador para conseguir una distribución homogénea del calor
DOCRILUC - VITRINA ISLA VELASTRA VIS 90 armarios-congelacion Mixto (Convección + Vapor): deVITRINA ISLA DOCRILUC VELASTRA VIS 90 105 LITROS La Vitrina Isla Velastra VIS 90 de Docriluc es una vitrina refrigerada panormica diseada para la mxima exposicin de productos en autoservicio, supermercados, tiendas de conveniencia y zonas de promocin. Su cristal securizado, estructura robusta y excelente visibilidad garantizan una conservacin ptima y una presentacin ms atractiva. Fabricada con materiales profesionales, incorpora refrigeracin
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