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molidos y ligeramente sazonados con especias
Consejos para disfrutar al máximo el producto:
Antipasto mixto en aceite maravilla
El Speck se ahúma en frío lenta e intermitentemente durante dos o tres horas al día durante aproximadamente una semana empleando leña a temperatura que nunca exceden los 20 grados
Galletas Cantucini alle Mandorle en Bolsa de 200 gr. Principe molidos y ligeramente sazonados conCantuccini con almendras galletas italianas tradicionales. Estos dulces de almendras eran celebrados durante momentos de alegra al sumergirlos en el vino cocido, conocido como "li biscutte tajate a la mano". El corte diagonal es uno de los rasgos caractersticos de los Cantuccini y se realiza sobre panes de masa recin cocidos.
