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Textura jugosa y cremosa pero fresca
aves rostizadas con hierbas o quesos de pasta blanda
Sauternes AOC
en el complejo intermareal Umia-O Grove
DOMAINE JM BOILLOT, 1er Cru Montagny AOP | 2023 Sancerre Textura jugosa y cremosa peroVariedades Chardonnay. Origen Montagny 1er Cru AOC, Borgoa, Francia. Terroir Viedos en la Cte Chalonnaise, al sur de la Cte de Beaune, sobre suelos calcreos. Viedo Adems de sus viedos propios en Puligny Montrachet, Volnay y Pommard, la casa elabora vinos blancos como negociante en la Cte Chalonnaise, bajo la misma filosofa de calidad de Jean Marc Boillot, hoy dirigida junto con su hija Lydie y su yerno Franois Alzingre. Vinificacin Fermentacin y
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