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Versátil y práctico
¡Viva la alantoína
Elaborada en el taller artesanal por tres pares de manos y más de 25 días de dedicación
desde un almuerzo informal hasta un cóctel por la noche
La Cuisine des îles Baléares Idioma:Francés Versátil y prácticoSituadas frente a la costa mediterrnea espaola, las Islas Baleares son famosas por su belleza natural, pero su cocina ha sido en gran medida subestimada. Esta evocadora coleccin de recetas transporta a los lectores a las cocinas familiares, cafs y mercados del archipilago, revelando una herencia culinaria distintiva moldeada por la geografa de la regin. Los platos ms queridos de las islas celebran los productos locales, los ingredientes mediterrneos
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