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ostiones o aguachile
El más estructurado de los vinos de Chacra
con un fondo mineral calcáreo y un ligero tanino propio de su maceración
Vendimia temprana para conservar la acidez pese a la madurez alcanzada por la fruta
BODEGAS DE LA PARRA Piensos, Aguascalientes | 2019 Mourvedre ostiones o aguachileVariedades Malbec. Origen Valle de Aguascalientes, Mxico. Terroir Viedo al poniente de la ciudad de Aguascalientes, alimentado por un estanque vivo cuya flora y fauna local enriquece el suelo. Clima clido y seco, con pocas precipitaciones. Viedo Fundada en 2007 por scar de la Parra (ingeniero qumico) y su esposa Yvonne (biloga), es el primer viedo orgnico certificado de Aguascalientes y la primera bodega 100% orgnica certificada de Mxico. El Malbec es
