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en el cual se ve reflejado el potencial de estas variedades típicas de los vinos tintos gallegos
Elaborado con las mejores uvas
Es la gama de tinto más joven de Bodegas Cepa 21 pero que ya llega pisando fuerte y eso se refleja en su combinación de matices
realizando una crianza larga favoreciendo la integración del carbónico y los matices de la levadura
LUIS CAÑAS RESERVA doc porto en el cual se veEn nariz es muy agradable, sutil y elegante, con clase y complejidad. Combina recuerdos de virutas de lpiz, hoja de tabaco, cuero y caf con los de fruta madura (arndanos, grosellas y cerezas negras) y regaliz. En boca es redondo, untuoso y bien estructurado, con unos taninos jugosos de grano fino que, junto a una buena acidez, le aportan una especial sabrosura. Por va retronasal aparecen matices especiados (clavo, canela) y notas de fruta negra
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