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O Manchego de leche cruda con 6 meses de curación

Nuestros steak para hamburguesas de vaca madurada son elaborados a partir de las mejores piezas de carne de vaca vieja que hacemos madurar en nuestro atelier

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Ingredientes Pasta de cacao

Vino tinto Xestal D.O Bierzo agua de valencia O Manchego de leche crudaBotella de vino tinto Xestal bodegas Gancedo DO El Bierzo Cepas viejas ubicadas en Cacabelos Variedad menca, vias en vaso de mas de 60 aos 12 meses en barrica de roble francs y 5 aos en bodega. NOTA DE CATA: ROJO CEREZA PICOTA, AROMAS DE FRUTA FRESCA Y GRAFITO. EN BOCA ES ATREVIDO Y PUNZANTE, NOTAS GOLOSAS Y AMARGOR QUE DOTAN DE PERSISTENCIA. 14,5% vol. alcohol. Se recomienda servir a 16 Nuestro Vinos DO El bierzo, de Bodegas Gancedo, est elaborado a