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de tono naranjo oscuro
PAIRINGWith chocolate
CEPA: 50 % MOLLAR – 50 % ITALIA
and yellowfins flowers
Albilla I - 2020 Grapes de tono naranjo oscuroCEPA: 100 % ALBILLA CONTENIDO: 750 ml COSECHA 2020: 28 das de maceracin pelicular. Fermentacin con levaduras autctonas. Crianza en tanque de acero inoxidable. No filtrado. VINIFICACIN Vinificacin de uvas criollas peruanas, cosechadas a mano en el Valle de Pisco. Maceracin pelicular. Fermentacin con levaduras autctonas. Crianza en tanque de acero inoxidable. No filtrado. NOTAS DE CATA De color amarillo dorado, presenta en nariz leves notas oxidativas,
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