EPOISSES BERTHAUT 250g Merenezao con un 40% de barricas

con un 40% de barricas nuevas

Garnacha Tintorera y una docena de otras variedades autóctonas que crecen mezcladas

Este vino polifacético se puede disfrutar de inmediato o dejar que se desarrolle y evolucione con el paso de los años

7%Ugni-Blanc

EPOISSES BERTHAUT 250g Merenezao con un 40% de barricasWorld Cheese Awards Super Gold 2do Lugar 2021 Descripcin poisses es un queso de pasta blanda y corteza lavada, elaborado con leche de vaca. Su textura es cremosa y su aroma es intenso y penetrante, caractersticas que lo han posicionado como uno de los quesos ms distintivos de la regin de Borgoa, Francia. La corteza se lava regularmente con una solucin de agua y salmuera, a menudo enriquecida con aguardiente local, lo que contribuye a su sabor nico.