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ternura y consistencia
tiras y cubos al horno e incluso a la parrilla en bifes gruesos Características
Corte redondo y largo
Horno - Parrilla Origen
Lomo Vetado Wagyu Plateada ternura y consistenciaSe ubica en la regin del dorso, entre el corte de huachalomo y el lomo liso. Tiene por lmite delantero el huachalomo, inicindose en la cuarta costilla y hacia atrs limita con el lomo liso. Es un corte alargado, grueso y de forma rectangular, con una veta de grasa principal y mucha ramifiaciones pequeas de grasa. Caractersticas Fresco Tipo uso Opcional Parrilla Origen Nacional
US$ 9650.00
US$ 40.00
US$ 14950.00
US$ 4950.00
US$ 5500.00
US$ 74995.00
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