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con notas de pedernal (carácter "ahumado" típico de Pouilly-Fumé) y cítricos
es el primer viñedo orgánico certificado de Aguascalientes y la primera bodega 100% orgánica certificada de México
en agricultura orgánica desde los años setenta
Marida bien con pescado a la talla o ceviche
CHÂTEAU LA GORCE Médoc AOP | 2019 Médoc con notas de pedernal (carácterVariedades Merlot, Cabernet Sauvignon. Origen Mdoc AOC, Burdeos, Francia (Cru Bourgeois). Terroir Viedo en Blaignan Prignac, en el Mdoc bajo, cerca del estuario de la Gironda, sobre suelos de grava y arcilla caliza. Viedo Finca fundada en 1821, clasificada Cru Bourgeois desde 1932. Desde 2018, bajo Emmanuel y Mana Martin, la totalidad de las 48 hectreas se convirti a agricultura orgnica. Vinificacin Ensamblaje clsico de la casa (55% Merlot, 45%
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