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78% Cabernet Sauvignon
con taninos finos de textura calcárea
muy radiante
Maduración80% en cubas de hormigón y 20% en barrica de roble francés
CARMERÈNE 2019 Cataluña 78% Cabernet SauvignonProcedente de los viedos ms antiguos del Carmenre, este vino es la quintaesencia de nuestra zona de cultivo, gracias a su capacidad innata de evolucionar a lo largo de los aos, el vino icnico de la finca, con races profundas en su historia centenaria. Una clsica mezcla de Burdeos de raza, elegancia aristocrtica y extraordinaria longevidad. Variedades de Uva100% Carmenre. FermentacinFermentacin espontnea de 15 18 das en pequeas cubas de hormign con
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