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controlando temperatura y humedad para obtener carnes más tiernas y con un sabor intenso
esta plancha comparte un fondo de 50 cm y una altura de 24 cm
Sistema eficiente con termostato digital y refrigerante ecológico
Es una solución ideal para cocinas profesionales que requieren refrigeración eficiente sin sacrificar superficie útil
BARTSCHER - BAÑO MARÍA 212-150 FONDO 54 CM - CAPACIDAD 2 GN 1/2 montadoras-de-nata controlando temperatura y humedad paraBartscher Bao Mara 212 150 El Bao Mara 212 150 de Bartscher es una opcin prctica y accesible para mantener los alimentos a la temperatura ideal. Perteneciente a la serie econmica, su diseo de sobremesa compacto optimiza el espacio sin comprometer la eficiencia. Caractersticas Generales Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad. Funcionamiento elctrico, proporcionando un calentamiento uniforme. Diseado para cubetas
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