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Selección de los viñedos de menor rendimiento de la finca
sobre un suelo formado por aluviones cuaternarios y
o quesadillas de flor de calabaza y huitlacoche
Fermentación en cemento y acero inoxidable
CHATEAU ROUBINE CRU CLASSÉ Côtes de Provence | 2023 Pommard Selección de los viñedos deVariedades Cinsault, Grenache, Tibouren, Syrah, Mourvdre, Rolle. Origen Ctes de Provence AOP. Chteau Roubine se ubica en Lorgues, en el corazn del Var, entre el macizo del Verdon y el mar Mediterrneo. Terroir Suelo arcilloso calcreo con drenaje natural de ah el nombre "Roubine", que en provenzal significa arroyo y orientacin este oeste que favorece la maduracin de las trece variedades cultivadas en la finca. El chteau cuenta con certificacin de
