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Notas de cata
En este vino aparece reflejado el potencial del Territorio Ecológico Venta la Vega
El final es persistente
un proceso artesanal con barricas de roble tradicionalmente reservadas para el jerez y brandy español
RAÍCES DEL MIÑO TREIXADURA do empordá Notas de cataEste vino representa a la cepa blanca emblemtica del Ribeiro, la reina de los viedos, distinguida y armoniosa, sensible a la altitud, por lo que su cultivo se extiende mayormente en las laderas bien orientadas. Proviene de viedos cultivados en la tpica orografra del lugar, entre pendientes, bancales y terrazas, trabajados de manera artesanal, en suelos muy minerales. Crianza sobre las de 5 a 6 meses en cocciopestos italianos de cemento cocido de la
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