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Evaporador DOBLE de alto rendimiento
4 puertas corredizas solidas y livianas en acero inoxidable AISI 201
Capacidad: Hasta 15 medias naranjas por minuto
Evitar contacto con la estructura durante su funcionamiento
Ultracongelador / Abatidor de Frío 5 Bandejas vitrina gelato 8 sabores / 12 sabores Evaporador DOBLE de alto rendimientoModelo: AZ ABA20 Marca: AZERO El abatidor de temperatura tiene como funcin principal enfriar rpidamente los alimentos recin cocinados. Este proceso ofrece mltiples beneficios, entre ellos: prevenir la proliferacin de bacterias, preservar las propiedades nutricionales y organolpticas (como textura, sabor y aroma), y prolongar la vida til del producto, garantizando su calidad y seguridad alimentaria. Dimensiones Frente: 800 mm Fondo: 800 mm Alto: 930 mm
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