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las uvas fueron cosechadas a mano en cajas de 18 kg tras una rigurosa selección en el viñedo
un verano más fresco y húmedo
16 meses en roble francés demi-muids
con notas de frutas maduras muy sabrosas
LA XARA 2024 Piedmont las uvas fueron cosechadas aLa Xara es un vino de Garnacha que proviene de la parcela Gastn. Esta parcela alberga vias de 50 aos en un suelo arcilloso, calcreo y grantico, en un clima mediterrneo. Tras envejecer en barricas de roble francs durante siete meses, resulta en un vino fresco, sutil y aromtico con intensas notas de flores y frutas rojas. Ponce, reconocido por sus vinos de Bobal, ha incorporado una excelente Garnacha a su seleccin con La Xara. Qu nos agrada de este
