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Se recomienda porcionar entre 150y 200 grs
caldos o guisos
Cocción: Asador
separados por un hueso en forma de «T»
Bistec de res especial Gramos:4kg Se recomienda porcionar entre 150yEs un corte delgado de carne de res, en Carnes Ideal lo cortamos de la pieza llamada centro de cara totalmente desgrasada y magra, principalmente ocupado para asar o empanizar. Coccin: Asador, plancha
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US$ 679.51
