LUMÉ BRUT uva ancellotta con levadura autóctona seleccionada en

con levadura autóctona seleccionada en pie de cuba previo

Vino con un color muy limpio y brillante

fresco y adelanta sensaciones de finura

vegano y biodinámico

LUMÉ BRUT uva ancellotta con levadura autóctona seleccionada enEspumoso elaborado nicamente con uvas autctonas de la variedad Zalema, a partir del mtodo de 'champenoise'. Un vino que procede de viedos situados dentro de la Reserva de la Biosfera de Doana y expresa a la perfeccin la salinidad y la mineralidad de las costas atlnticas del sur de la Pennsula Ibrica. Reflejos de oro nuevo, con burbuja fina e integrada. Carcter salino, joven de entrada, flor de azahar, manzana, compota de membrillo. Mezclado con