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Procesos y Productos:Panadería industrial
mermeladas
masas elásticas fáciles de laminar
El chile piquín entero es un fruto silvestre diminuto (1-2 cm)
Cerezas Negras en Almibar sin Tallo Tamaño:1 kg Procesos y Productos:Panadería industrialLas cerezas en almbar tiene un sabor dulce, intenso y ligeramente caramelizado, con una textura suave y jugosa. Son ampliamente usadas en la elaboracion de pasteles, tartas, empanadas, helados y ccteles. Por su gran versatilidas, tambien se usan en platillos salados como son las salsas para carnes rojas, pato, ensaladas, maridaje de quesos, aportando color y un toque sofisticado.
