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Contiene solfiti
quindi di categoria superiore
Infine il vino è pronto per essere microfiltrato e imbottigliato
Si sposa bene con brasato
Bonarda dell’Oltrepò Pavese D.O.C. frizzante Vino rosso Contiene solfitiBonarda dellOltrep Pavese D. O. C. frizzante 2022 Croatina 100% Biologico Bisio Devis Collocazione geografica: comune di Montalto Pavese e Borgo Priolo nella prima fascia collinare dellOltrep Pavese a circa 300 m s. l. m. Tipo di terreno: argilloso Sistema dallevamento: Guyot classico Densit dimpianto: 3. 500 ceppi per ettaro Et media vigneti: 20 anni Resa: 90 quintali per ettaro Epoca di vendemmia: fine settembre Vinificazione: la vinificazione in
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