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Modalità di servizio: Appena stappato in calici di media grandezza ad una temperatura di 18-20°C
Modalità di servizio: In calici di media ampiezza
con paste secche come ad esempio la tipica focaccia di Chieri o i classici dolci delle feste quali panettone e colomba
Abbinamenti: Indicato ad accompagnare carni bianche
FREISA D'ASTI D.O.C. Frizzante Rosè Modalità di servizio: Appena stappatoVitigno coltivato esclusivamente in Piemonte, il Freisa trova nel Nord Astigiano la zona di produzione pi vocata. Vitigno a maturazione medio tardiva dona vini ricchi di profumi e nelle migliori esposizioni anche di struttura Vino: Freisa dAsti D. O. C. Frizzante. Vitigno: Freisa Zona di produzione: Castelnuovo Don Bosco e paesi siti sulle colline limitrofe. Vinificazione: Pigiatura soffice e macerazione di almeno 4 giorni a temperatura controllata.
