Birrificio Menaresta | Flora | 5,4% | Polykeg 24 Lt. IPA Vitigni autoctoni quasi dimenticati —

Vitigni autoctoni quasi dimenticati — Mantonico

amaro deciso ma non aggressivo

Luppoli americani in late hopping e dry hopping per un profilo intenso e preciso

notoriamente rinomate per i loro whisky di eccezionale qualità

Birrificio Menaresta | Flora | 5,4% | Polykeg 24 Lt. IPA Vitigni autoctoni quasi dimenticati —La Flora la Belgian Ale con fiori di sambuco del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama