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Informazioni aggiuntive: fermentazione con lieviti indigeni in cemento
Chapoutier nel cuore dell'hermitage una decina di ettari di cui uno a bacca bianca
I due mosti vengono uniti prima dell'imbottigliamento
Vitigno: Pinot Grigio
Collio 2018 | Malvasia BF15 Informazioni aggiuntive: fermentazione con lievitiCantina: Damijan Podversic Provenienza: Collio Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 15% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino aromatico, secco, profondo e complesso. La Malvasia fermenta in tini troncoconici di rovere e rimane sulle bucce per un periodo che oscilla tra i 2 e i 3 mesi, prosegue poi l'affinamente in botte grande per 3 anni pi 1 in bottiglia. Vendemmia in annata calda con un 40% di
US$ 35.00
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US$ 69.00
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