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Coltivato secondo i principi della biodinamica e della permacoltura
ma un omaggio alla tradizione dei "vini aromatizzati" dell'Irpinia
Temperatura di servizio: 12-14°C
la famiglia Mercier ha sempre nutrito un’inclinazione particolare per lo Chardonnay
Amarenico Liquore di Aglianico 500 ml 27.5%vol - Antico Castello Chenin Blanc Coltivato secondo i principi dellaL'Amarenico non un semplice liquore, ma un omaggio alla tradizione dei "vini aromatizzati" dell'Irpinia. Prodotto dalla cantina Antico Castello a San Mango sul Calore, nasce dalla sapiente infusione di amarene selezionate nel corpo strutturato del vino Aglianico. Il risultato un elisir profondo, vellutato e dal fascino antico. Vista: rosso rubino intenso con riflessi violacei profondi, densi e invitanti. Olfatto: un'esplosione di amarena sciroppata,
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