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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in vasche di cemento
dopo la vendemmia manuale il vino fermenta con lieviti indigeni in barrique di diversi passaggi
Sboccatura: 3/2023
Provenienza: Loira
Cotes du Rhone Villages Saint Maurice 2021 sancerre Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea eCantina: Domaine Chaume Arnaud Provenienza: Rodano Francia Vitigno: Grenache, Syrah, Mourvedre Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento in vasche di cemento.
