Vin Santo Laurentino 2007 Terre di talamo dopo l’appassimento naturale di tre

dopo l’appassimento naturale di tre mesi in un ambiente aerato

gli agnolotti

raccolte e selezionate unicamente a mano

Piccoli cenni speziati come pepe e chiodi di garofano a completare

Vin Santo Laurentino 2007 Terre di talamo dopo l’appassimento naturale di treClassico nella sua colorazione ambrata luminosa, di bella tonalit. Gli aromi sono dapprima legati ai fichi secchi, quindi anche prugna essiccata per poi allargarsi a frutta secca quali mandorle e nocciole. In seguito, note di tamarindo e sul finale, le spezie come chiodi di garofano e cannella. Ambrato. Naso di fichi secchi, mandorle, prugne, ginepro, chiodi di garofano. La parte del gusto conquista per la sua avvolgenza , s cremosa, ma capace di non