FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO SOTTO FOGLIE DI NOCE FORME Kg.0,700/0,800 Infusi Provenienza: Bologna (Emilia-Romagna)

Provenienza: Bologna (Emilia-Romagna)

Si raccomanda la sorveglianza di un adulto

dove si possono trovare i migliori pecorino sardo

Per la preparazione del panettone si utilizzano tre Presìdi Slow Food: i dolci e morbidi datteri coltivati nell'oasi di Siwa (Egitto)

FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO SOTTO FOGLIE DI NOCE FORME Kg.0,700/0,800 Infusi Provenienza: Bologna (Emilia-Romagna)FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO SOTTO FOGLIE DI NOCE FORME Kg. 0,700 0,800 FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO SOTTO FOGLIE DI NOCE FORME Kg. 0,700 0,800 Il formaggio preparato con una ricetta innovativa , unisce alla tradizionale maestria del casaro il sapore nuovo e antico delle Noci , che sin dai tempi remoti si mangiava con il Pane e il cacio. Formaggio a pasta cruda , coagulazione presamica con caglio di Vitello pasta bianca gusto dolce delicato