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con il loro aspetto innocente e i loro occhi che scrutano ogni movimento umano
artigianalità e passione per la città del caffè
Trieste ha una lunga storia di relazione con il mare e la sua cucina riflette questa connessione in maniera vivace e appassionata
La gigante gru che domina il panorama di Trieste dal 1914 è diventata un simbolo della città
BORSA COTTO IN CROSTA con il loro aspetto innocenteIl trio sacro della cucina triestina: COTTO, SENAPE, KREN. Il profumo del cotto caldo, la punta piccante del kren e la senape che lega tutto: unicona del gusto locale che diventa arte. Un omaggio illustrato ai sapori che non possono mancare a Trieste.
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