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Note di zafferano
nasce dalla collaborazione tra Stigbergets e Apex: BA Imperial Milk Stout con latte e botte
brassata con malto Pils e doppia aggiunta di luppolo a freddo che spinge l'intensità aromatica al limite
Il birrificio Zona Mosto nasce nel 2022 a Rho (MI)
Villa Venti | Primo Segno DOC 2021 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. Distillerie Francoli Note di zafferanoPrimo Segno il primo vino dellazienda, linizio di un sogno, la realizzazione di un percorso. Quattro biotipi diversi di Sangiovese a grappolo spargolo a seconda dei tipi di argille, danno vita a un Sangiovese fresco e salato, pulito ed essenziale, dai sentori di ciliegia croccante, con tannini morbidi e dolci, che nel finale sprigiona di nuovo le note polverose vicine alla cipria e di grafite, tipiche di questa terra.
