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cacao e spezie
inclusa una parte di whisky distillato nell’alambicco a colonna coffey
succoso e con tannini fini ed equilibrati
Al naso sprigiona profumi di piccoli frutti di bosco che si uniscono a fragranti sentori di crosta di pane
Jérôme Prévost la Closerie Fac-Simile Extra Brut Rosé LC23 Champagne Francia Goalong cacao e spezieTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier Affinamento: circa 10 mesi in barrique di rovere, almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Descrizione: Colore rosato delicato, bollicina fine e persistente. Al profumo sprigiona fresche note di lamponi e arancia rossa, sentori floreali di violetta e speziati di pepe, richiami di frutta secca tostata e lievi echi affumicati. Al palato profondo,
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