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frutta sotto spirito
dove ogni goccia concorre a creare un equilibrio perfetto tra gli aromi dei differenti crus che la compongono
Vinaccia selezionata da uve di Moscato d’Asti diraspata prima della distillazione
il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per l’affinamento del Vino Margaux
Grappa di Barolo in astuccio frutta sotto spiritoMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata e fresca proveniente da uva Nebbiolo da Barolo. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. AFFINAMENTO In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. DEGUSTAZIONE Un distillato complesso ed elegante, con profumo caratteristico molto intenso e penetrante. Gusto forte, asciutto, molto persistente. GRADAZIONE ALCOLICA 40 gradi. FORMATO CL 70
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