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insieme al prosciutto
e una stagionatura superiore a un anno
dove l’intensità del blu si fonde con la dolcezza dei mirtilli e il profumo aromatico del gin
con una fragranza unica che rende il Lardo di Colonnata un’esperienza culinaria raffinata
Salame alla Barbera Salumi insieme al prosciuttoNel salame alla Barbera, il gusto e laspetto vengono arricchiti da un vino in uso da sempre nelle cascine dellOltrep Pavese per le piacevoli e festose note di cantina che apporta.
