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con una mineralità spiccata e una lunga persistenza
spezie dolci e leggere note erbacee
tartare di pesce
fiori di campo e leggere note di mandorla
Mistico Primitivo IGP Salento BIO - L'Archetipo Vini Esteri con una mineralità spiccata eMistico Primitivo IGP Salento BIO LArchetipo un vino rosso biologico e naturale, ottenuto da uve Primitivo coltivate secondo i principi dellagricoltura sinergica. Unespressione intensa, elegante e sincera del Salento, frutto di fermentazione spontanea, nessuna chiarifica e lavorazioni artigianali. Denominazione: IGP Salento Vitigno: 100% Primitivo Formato: 0,75 L Certificazione: biologico, non filtrato, senza solfiti aggiunti Vinificazione:
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