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La vinificazione avviene tramite decantazione statica del mosto dopo diraspapigiatura e pressatura soffice
I profumi predominanti di mora e ciliegia marasca regalano al vino una profonda espressione aromatica
Perfetto per accompagnare carni rosse
insieme a condizioni di viticoltura impeccabili
il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC Anno:2021 La vinificazione avviene tramite decantazioneUn grande rosso, che nasce per valorizzare la pi importante delle uve a bacca rossa del Piceno: il montepulciano. Un rosso di grande statura, ricco, pieno, armonico, la cui maturazione avviene in barrique per circa 18 mesi cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Potente e strutturato, il Rosso Piceno DOC Il Maschio da Monte di Santa Barbara vino che dimostra tutte le potenzialit del territorio, da riassaggiare con il passare degli anni sapr
