Coltello Santoku da 18 cm MIYABI 5000FCD Verdura Manico ottagonale in legno di

Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato

resistenti al calore (perfette per la cottura sous vide)

contenitore L 2 l / 1

garantendo la massima comodità e sicurezza

Coltello Santoku da 18 cm MIYABI 5000FCD Verdura Manico ottagonale in legno diMIYABI 5000 FCD Santoku, lunghezza lama 18 cm. Questo coltello Santoku giapponese ha un'anima in acciaio duro al carburo, per un ottimo mantenimento del bordo di taglio e un'ottima affilatura. Santoku significa "Tre Virt", ovvero carne, pesce e verdure. Il tagliente piatto si presta a un movimento di taglio deciso piuttosto che al movimento oscillatorio dei coltelli da cuoco europei. Il nucleo della lama avvolto da 48 strati esterni di acciaio, che