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80% Chardonnay
Questo permette di mantenere intatta la fragranza del vitigno
ma una necessità per preservare un patrimonio naturale unico
affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi
Côtes de Toul Pinot Auxerrois Lelièvre 2023 - Maison Lelièvre Lado 80% Chardonnay100% Pinot Auxerrois Bianco Il Ctes de Toul Pinot Auxerrois 2023 della Maison Lelivre la massima espressione del vitigno a bacca bianca principe della Lorena. L'Auxerrois trova qui il suo habitat ideale, adagiato su colline argillo calcaree perfettamente drenate che proteggono le vigne dai venti umidi dellOvest. Vincent e David Lelivre valorizzano questa variet attraverso una vinificazione in acciaio tesa a preservarne la purezza aromatica e la
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