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effettuato non prima del 1° marzo successivo alla vendemmia
Sacchetto Di 3 Kg
preservano la giovinezza
la pasta è compatta ed elastica
MOZZARELLA TRECCIA AFFUMICATA DA 1,800 Kg. LAVORAZIONE ARTIGIANALE PRODOTTO FATTO A MANO Farine effettuato non prima del 1°MOZZARELLA TRECCIA AFFUMICATA DA 1,800 Kg. LAVORAZIONE ARTIGIANALE PRODOTTO FATTO A MANO MOZZARELLA TRECCIA AFFUMICATA DA 1,800 Kg. LAVORAZIONE ARTIGIANALE PRODOTTO FATTO A MANO La treccia affumicata un prodotto a pasta filata di media consistenza, di buona conservabilit, caratterizzato da una crosta di colore ambrato, conferita dall'affumicatura naturale e da una pasta compatta di colore avorio intenso. E' utilizzato come ingrediente per pizze, primi
