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Tannino molto vellutato e delicato con un finale di lunga durata
il tutto sostenuto da una sapidità salina che stimola la salivazione
e la sboccatura avviene dopo un minimo di 18-24 mesi di permanenza sui lieviti
provenienti esclusivamente da viticoltori della zona di Montedato
Prosecco Treviso DOC Brut il Fresco Vitigno-Negroamaro Tannino molto vellutato e delicatoIl Prosecco Treviso Brut Il Fresco di Villa Sandi nasce nel territorio della Marca Trevigiana nelle splendide colline della Valdobbiadene, una zona nota per la produzione di Prosecco. Viene prodotto da uve Glera in purezza, raccolte verso la met di settembre. Dopo una spremitura soffice, avviene un'attenta vinificazione in bianco alla temperatura controllata di 20C. caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e da una spuma fine e