Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente Lingua straniera - francese Eppure Romana Petri non ha

Eppure Romana Petri non ha scritto una biografia: 'Figlio del lupo' è un romanzo che srotola il filo di una storia vera

e la tragedia attende l'equipaggio tra i ghiacci

Emily Dickinson ci consegna una poesia modernissima

sulle coste e sull

Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente Lingua straniera - francese Eppure Romana Petri non haEan 9788884996787 Titolo FISIOLOGIA DEL GUSTO O MEDITAZIONI DI GASTRONOMIA TRASCENDENTE Autore BRILLANT SAVARIN JEAN ANTHELME Editore SLOW FOOD Collana ASSAGGI Data pubblicazione 28 04 2021 Pubblicata nel 1825 la 'Fisiologia del gusto' di Brillat Savarin (1775 1826) magistrato, scrittore e gourmet rappresenta la prima riflessione moderna su uomo e cibo, il primo tentativo, pienamente riuscito, di dare all'arte della cucina e della tavola lo stato e la